BioReg - Bio, regional und klimagesund – Kinder lernen auf Bauernhöfen

Das Verbund­projekt „Bio, regional und klimagesund – Stralsunder Kinder lernen auf Bauernhöfen“ vermittelt Grund- und Förderschülern der Hanse­stadt Stralsund Wissen über ökologische Erzeu­gung, Verarbei­tung und Vermark­tung von Lebens­mitteln. 
Das Projekt mit seinem pädagogisch innovativen Angebot richtet sich an die Schulkinder der Klassenstufen 3-6. Die Wissensvermittlung zum Thema Bio-Lebensmittel-Wert­schöp­fungs­kette bezieht dabei verschie­dene Ebe­nen ein und verbindet sie auf neue Weise: Die praktischen Erfahrungen auf den Bauernhöfen vor Ort werden mit einer Vor- und Nachbereitung in den Schulen kombiniert - auch mit einem digitalen Angebot, siehe Hummelreisespiel.
Von der umweltgerechten Erzeugung bis zur klimaschonenden Ernährung können Schüler spielerisch und durch eigenes Erleben die Wissensinhalte nachhaltig erarbeiten.
Mit der Förderung „Projekttag BioReg“ übernimmt die Stadt die Kosten für die Projekttage an den beteiligten Bio-Höfen und unterstützt somit die Umsetzung des Projektes für so viele Schulkinder wie möglich. 
Beteilgite Projektpartner:

• Landwert Schulbauernhof e.V.
• Insel e.V.
• Hansestadt Stralsund

• Das Wissen über ökologische Erzeu­gung, Verarbei­tung und Vermark­tung von Lebens­mitteln sowie klimaschonende Ernährung wird bei den teilnehmenden Kindern auf spielerische und anschauliche Art & Weise erhöht.
• Das außer­schu­lische Erfah­rungs­lernen, welches alle Sinne anspricht, führt zu einer langfristigen Verankerung von Wissens­inhalten. Die Einbeziehung der Bio-Höfe als außerschulische Lernorte in unmittelbarer Umgebung der Hansestadt Stralsund bietet dazu ideale Voraussetzungen. 
• Es beteiligten sich über die Projektlaufzeit über 2.000 Schüler:innen aus nahezu alle Stralsunder Schulen mit dem Alterssegment 3. bis 6. Klassenstufe (inkl. Förderschulen).

• Ein derartiges Projekt kann nur als Verbundprojekt durchgeführt werden.
• Bei den Projektpartnern müssen ausreichende pädagogische und administrative Ressourcen vorhanden sein, um eine fortlaufende Betreuung und Begleitung der Kinder sicherzustellen und das Projekt fortlaufend koordinieren zu können.
• Die Schulen sollten möglichst wenig organisatorischen und finanziellen Aufwand haben (die Verpflegungskosten der Kinder wurden durch die Stadt Stralsund übernommen).